Zutaten
(pro Sandwich)
2 Scheiben frisches Weiss-, Schwarzbrot oder 1 Brötchen halbiert
30 g Bündnerfleisch-, Rohschinken oder eine andere Bündner Fleischspezialität
Käse wie Emmentaler, Greyerzer oder Appenzeller nach Belieben
wenig Butter (vorher aus dem Kühlschrank nehmen)
Essiggurken
Radieschen und Salatblatt
Zubereitung
(15 Minuten Vorbereitungszeit)
- Das Brot mit Butter bestreichen, die Bündner Fleischspezialität darauf legen. Mit Beilagen wie Essiggurken, Radieschen und frischen Salatblättern garnieren
